近日，在中央廣播電視總臺(tái)“央視頻”平臺(tái)上，記者發(fā)現(xiàn)了一條來(lái)自抗疫一線的暖心視頻。視頻中，在武漢市第七醫(yī)院，醫(yī)護(hù)人員將親手熬制的小米粥送到了40多名患者的手中。中部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院支援武漢市第七醫(yī)院醫(yī)療隊(duì)護(hù)士長(zhǎng)吳麗媛在接受采訪時(shí)表示：“為了給康復(fù)期腸胃不適、食欲不振的病患及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，醫(yī)護(hù)人員自發(fā)在病房里為患者熬起了小米粥。”病毒無(wú)情人有情，飽含著溫度的小米粥此刻以另外一種形式，為病患打氣，為武漢加油。

據(jù)記者多方探尋，視頻中武漢市第七醫(yī)院用于熬粥的小米，是由山西沁州黃小米集團(tuán)所捐贈(zèng)。原來(lái)，早在疫情爆發(fā)初期，山西沁州黃小米集團(tuán)就在董事長(zhǎng)石耀武的帶領(lǐng)下率先響應(yīng)，先后兩次代表山西小米做出捐贈(zèng)行動(dòng)，把最好的高端山西小米送往武漢。截至目前，該集團(tuán)已向武漢8家定點(diǎn)醫(yī)院累計(jì)支援沁州牌高端山西小米40000斤、谷之愛(ài)小米粉8864盒。

據(jù)此前新聞報(bào)道，此次新型冠狀肺炎的患者大多伴有胃腸道不適，腹瀉等癥狀。另外，奮戰(zhàn)在疫情一線的醫(yī)護(hù)人員，飲食不規(guī)律，工作強(qiáng)度大，也引發(fā)一些腸胃問(wèn)題。目前，廣大病患進(jìn)入集中康復(fù)階段。

《本草綱目》記載，小米具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損之功效，是傳承千年的養(yǎng)胃貢品。山西沁州黃小米集團(tuán)捐贈(zèng)的沁州牌高端山西小米正好適合腸胃較弱的患者在治療康復(fù)期間食用。因此，這才有了視頻開頭的暖心一幕。

中國(guó)小米數(shù)山西，山西小米沁州黃。高端山西小米“沁州牌”是正宗沁州黃，地處優(yōu)質(zhì)小米黃金產(chǎn)業(yè)帶，獨(dú)享正宗沁州黃核心產(chǎn)區(qū)，有機(jī)旱作，是全國(guó)首個(gè)，山西唯一通過(guò)生態(tài)原產(chǎn)地認(rèn)證的企業(yè)。

據(jù)研究，該集團(tuán)自主研發(fā)的“沁黃2號(hào)”純正品種的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)數(shù)值均高于普通小米的30%以上，其中鋅含量是普通小米的1.88倍，硒含量是普通小米的14.87倍。

面對(duì)此次突如其來(lái)的疫情，作為小米糧食產(chǎn)業(yè)率先捐贈(zèng)企業(yè)，山西沁州黃小米集團(tuán)一直奉行履行責(zé)任、敢于擔(dān)當(dāng)、回報(bào)社會(huì)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，此次代表山西小米積極響應(yīng)黨中央的號(hào)召，為打好抗擊疫情的攻堅(jiān)戰(zhàn)貢獻(xiàn)自己的一份力量，努力守護(hù)國(guó)人的健康。小米雖小，大愛(ài)無(wú)疆。